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为确保中秋佳节期间学校食堂食品安全管理服务保障有序，后勤管理处负责人带队对学校南北食堂进行了全面的安全检查。

9月16日，后勤管理处召开食品安全管理工作专题会议，学习传达食品安全管理相关文件和会议精神，听取了南北食堂的工作汇报，认真自查食品安全管理制度、食品安全的相关台账、食堂从业人员健康管理和 “日管控、周排查、月调度”等工作材料。

9月17日，后勤管理处检查组一行对学校食堂食品原材料库房、储存、洗消、加工、烹煮、留样管理、餐具洗消和消防等环节进行了检查，查看了食品经营许可证及工作人员相关证件。

中秋节当日，根据《呼和浩特民族学院第41个民族团结进步活动月实施方案》通知精神，学校后勤管理处餐饮服务中心在南、北食堂举办了中秋节赠送中秋月饼活动。通过活动，既让学生们深入了解中国传统节日文化，也让学生们在食堂感受到家的温暖。后勤管理处检查组一行为了提升餐饮服务质量，主动精心服务，积极营造有温馨的服务育人环境，仔细查看了中秋节食材的新鲜度、保质期，以及食品加工环境的卫生状况，并要求食堂负责人严格落实食品安全管理制度，确保师生饮食安全。

通过此次安全检查，后勤管理处进一步筑牢了食品安全各个环节的安全防线，为全体师生度过一个安全、和谐的中秋佳节提供坚实的保障。